Палочки из баклажанов

Ингредиенты
Порции: +1
  • Баклажан 2 шт
  • Молоко 1 ст. ложка
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Сыр твердый 30 г
  • Сухари панировочные 3 ст. ложки
  • базилик сушеный 1 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Чеснок сушеный ½ ч. ложек
  • Кунжут 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
Шаги
Печать
  • Почистить баклажаны, порезать на брусочки около 1 см толщиной.
  • Перемешать получившиеся брусочки с тимьяном, паприкой, чесноком и солью, чтобы они равномерно покрылись специями.
  • Смешать молоко с яйцом, слегка взбить вилкой и вылить в баклажаны. Перемешать.
  • Смешать кунжут, сухари, тертый сыр.
  • Обвалять баклажаны в получившейся сырной смеси
  • Выпекать в аэрогриле 10-12 минут при температуре 200°C

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг