Сырный маффин

• Подготовить все продукты: натереть сыр, подогреть кефир до комнатной температуры.
• С помощью венчика смешать до однородного состояния яйцо, кефир, соль.
• В яичную смесь добавить просеянную муку, разрыхлитель. Перемешать так, чтобы в тесте не было комочков.
• Добавить в тесто натертый сыр.
• Разложить тесто по индивидуальным формочкам, наполнив из примерно до половины или чуть больше.
• Выпекать в аэрогриле при температуре 200℃ 10-12 минут.

Приятного аппетита!